Blog / Den Sinn des Geruchs verstehen

Was passiert in unserem Nervensystem, wenn wir einen Geruch wahrnehmen? Der Geruch, genauso wie der Geschmack, codiert die Moleküle, die wir wahrnehmen. Wenn wir ein Parfum inhalieren, interagiert der Fluss der Geruchsmoleküle mit speziellen Riechzellen, die die chemischen Informationen in elektrische Impulse umwandeln, die dann vom Gehirn verarbeitet werden können. Die Aufgabe der Riechzellen, die sich auf den Zilien des oberen Hohlraums jeder Niere befinden, besteht darin, die Geruchsmoleküle zu erkennen.

Un sens formidable et indispensable

Die Bedeutung des Geruchs wird durch die Tatsache belegt, dass der Mensch eine große Anzahl von Geruchssinneszellen besitzt. Er besitzt etwa 400. Auch wenn andere Säugetiere wesentlich leistungsfähiger sind als wir, ist er dennoch in der Lage, eine Vielzahl unterschiedlicher Gerüche zu analysieren. Auch die moderne Technik kommt nicht an die Empfindsamkeit des Menschen heran.

Die Geruchsempfänger geben jeder flüchtigen Geruchssubstanz einen eindeutigen Code. Nachdem sie die empfangene chemische Information in ein elektrisches Signal umgewandelt haben, wird dieses in Form eines Geruchscodes an das Gehirn weitergeleitet. Dieser Code wandert entlang der Axone der Sinneszellen, um den Riechkolben zu erreichen, der sich an der Innenseite des Stirnlappens des Nervensystems befindet. Dort beginnen die interessanten Dinge. Der Riechkolben bildet die chimische Identitätskarte des Geruchs, und der Riechkode führt seinen Weg zum primären Riechkortex des Nervensystems und dann zu den Zonen des sekundären Kortex, zu denen die Amygdala, die Hippocampe und der Thalamus gehören.

Die Parfums rufen eine starke emotionale Reaktion hervor

Dieser Bereich des Nervensystems ist für die Verarbeitung von kognitiven und emotionalen Reaktionen verantwortlich. Das bedeutet, dass wir nicht nur ein Urteil über den Duft abgeben (wie z.B. "nommer", "aimer" oder "ne pas l'aimer" und "nous en souvenir"), sondern auch, dass unsere olfaktorische Reaktion mit unseren anderen Sinnen verschmilzt. Dementsprechend lösen die Düfte starke emotionale Reaktionen aus, was uns einen angenehmen Eindruck vermittelt, einen Eindruck, dass wir uns glücklich fühlen, wenn wir einen schönen Duft wahrnehmen. In der gleichen Reihenfolge der Ideen können die Odeurs Erinnerungen an die Vergangenheit hervorrufen, die oft tiefgreifend und intensiv sind.

Erfahren Sie mehr über die faszinierende Verbindung zwischen Gerüchen und Emotionen in dem folgenden Artikel: comment les parfums touchent nos émotions.

Die neuen Technologien in der Parfümerie: Vorteile für das Wohlergehen

Die mit Spitzentechnologien verbundene Geruchswissenschaft kann nicht nur für die Herstellung großartiger Parfüms, sondern auch für die Beseitigung unangenehmer Gerüche genutzt werden. Wissen Sie, dass bestimmte Geruchsmoleküle die Geruchsempfänger nicht reaktivieren können? Das bedeutet, dass eine Palette von sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffen die Geruchsempfänger, die die schlechten Gerüche kodieren, ausschalten kann, so dass wir sie nicht mehr wahrnehmen können.

Kreation von Parfums, die positive Emotionen wecken

Die Art und Weise, wie wir die Gerüche wahrnehmen, und die Art und Weise, wie wir auf die Gerüche reagieren, machen die Parfümerie zu einem komplexen Metier. Für einen Parfümeur ist es wichtig, den Geruchssinn zu verstehen, denn jede Komposition, sei es ein Parfüm, ein Raumduft oder eine Körperlotion, ist eine Gelegenheit, anderen einen positiven Gefühlsimpuls zu geben.