Blog / Von der Destillation bis zur Biotechnologie: Wie wir Inhaltsstoffe herstellen

Wie wird eine Blume zur Essenz? Wie führt die Suche nach einem einzigartigen Duft zu einem neuen Molekül? Unsere Beherrschung fortschrittlicher Technologien bietet innovative Lösungen, sei es bei der Gewinnung eines neuen Stoffes oder bei der möglichst effizienten und nachhaltigen Extraktion eines natürlichen Stoffes. Das Ergebnis dieser Technologien sind einzigartige Inhaltsstoffe, sowohl natürliche als auch synthetische. Hier finden Sie einen kurzen Überblick über unsere Methoden und Technologien.

Zunächst zur grundlegenden Terminologie

Die im Folgenden beschriebenen Extraktionsverfahren führen zu verschiedenen Arten von Extrakten, die jeweils ihren eigenen Charakter haben.

Öl

Ein ätherisches Öl ist eine konzentrierte hydrophobe Flüssigkeit, die flüchtige chemische Verbindungen aus Pflanzen enthält. Ätherische Öle werden auch als Öl der Pflanze bezeichnet, aus der sie extrahiert wurden, z. B. Nelkenöl. Ein ätherisches Öl ist "ätherisch" in dem Sinne, dass es die "Essenz" des Pflanzenduftes enthält, den charakteristischen Duft der Pflanze, aus der es gewonnen wird. Sie werden im Allgemeinen durch Destillation, oft mit Hilfe von Dampf, gewonnen und häufig für die Aromatherapie verwendet.

Absolut

Eine hochkonzentrierte Form eines Rohstoffs, die durch Sekundärextraktion (mit Alkohol) aus einem "Beton" gewonnen wird.

Beton

Ein Beton ist eine wachsartige Substanz, die durch die primäre Extraktion von Pflanzenmaterialien wie Blüten oder Blättern mit Hilfe eines chemischen Lösungsmittels gewonnen wird.

Traditionelle Extraktionstechniken

Destillation

Dieses uralte Verfahren ermöglicht die Extraktion von Duftstoffen aus natürlichen Materialien wie Blumen, Gewürzen und Gummis mit Hilfe des Dampfes von Süßwasser. Die Tröpfchen werden aufgefangen und platzen dann, um das ätherische Öl freizusetzen. Einige Parfümeure sind der Meinung, dass die Destillation ätherischer Öle fast eine "mystische Dimension" hat.

Infusion

In Anlehnung an die langjährigen Traditionen der Industrie mazerieren wir natürliche Materialien in Alkohol bei warmen oder kalten Temperaturen, um Aufgüsse oder Tinkturen herzustellen, die "eine authentische natürliche Patina verleihen und eine einfache natürliche Ergänzung zu jeder Komposition darstellen".

Cold Expression

Alles beginnt mit der Schale der köstlichen Früchte. Die Kaltpressung kombiniert viele verschiedene Techniken, um die duftenden ätherischen Zitrusöle aus der Schale zu pressen. Die daraus resultierenden Öle haben eine erstaunliche Authentizität und Qualität - "fast so, als hätte man das Erlebnis des Schälens einer Orange in Flaschen abgefüllt".

Moderne Extraktionsverfahren für Naturstoffe

Extraktion mit superkritischen Flüssigkeiten (SFE)

Natürliches und recyceltes Kohlendioxid wird in eine überkritische Flüssigkeit umgewandelt, die sanft durch natürliche Materialien diffundiert. Es fängt die olfaktorischen oder organoleptischen Verbindungen auf delikate Weise ein, und wir glauben, dass wir dadurch "die reichhaltigste Palette an naturgetreuen Inhaltsstoffen in unserer Branche" erhalten - von kostbaren Blütenblättern bis zu Teeblättern und von wertvollen Gewürzen bis zu Erdnüssen.

Lösungsmittel-Extraktion

Bei diesem historischen Verfahren werden natürliche Materialien wie Rosenblüten mit Lösungsmitteln und Ethanol in Kontakt gebracht, um das zu extrahieren, was wir als "Resinoid" oder "Absolute" bezeichnen - das Endergebnis ist eine absolut himmlische Palette natürlicher Stoffe, "die einem Parfüm Reichtum, Dichte und Signatur verleihen".

Molekulare Destillation

Eine seit langem bewährte Methode zur Veredelung eines bereits veredelten Produkts, beispielsweise eines kostbaren ätherischen Öls oder eines seltenen Absoluts, um farblose Ingredienzen mit eleganten, reinen und dennoch kraftvollen Profilen in präzisen und delikaten Konzentrationen" zu schaffen.

Neue Grenzen bei der Entwicklung von Inhaltsstoffen

Grüne Chemie

Als verantwortungsbewusstes Unternehmen stellen wir unsere erneuerbaren Moleküle nach den zwölf Grundsätzen der Grünen Chemie her, wann immer wir können. Wir kombinieren grüne Chemie mit Biotechnologie, um wunderbare Moleküle zu halbsynthetisieren, die noch vor wenigen Jahren unerreichbar oder sogar unvorstellbar waren.

Biotechnologie

Beginnend mit Clearwood® im Jahr 2014 haben wir eine Reihe von kultigen biobasierten Inhaltsstoffen entwickelt, die unsere Führungsrolle in der Biotechnologie begründet haben. Wir nutzen nachhaltige Zuckerfermentierung, biologische Umwandlungstechniken und fortschrittliche Destillation, um hochwertige Inhaltsstoffe aus erneuerbarem Kohlenstoff herzustellen - alle erschwinglich, leicht verfügbar und nachhaltig.